抹茶柚子夾心慕斯蛋糕 Matcha Yuzu

    商品說明

    抹茶柚子夾心慕斯

    Matcha Yuzu
    5吋 $980

    它有著豐富的層次感:抹茶,萊姆,柚子果泥的夾層,特別的是:塔克瓦茲的餅乾夾層,這是原本來自西南法DAX的烘焙點心,運用在這次新口味的慕斯裡,歡迎秋天的壽星們ㄧ起嚐鮮哦!

    👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳裝飾的珊瑚形狀,靈感來自喜歡海洋的主廚Bruno,因為疫情,泳池,海邊關閉!把思念海洋的心情放在蛋糕上了!😅😅😅

    由於我們的蛋糕上只用當季新鮮水果,或進口莓果、水果,不使用含添加物的罐頭水果。因此有可能蛋糕會因爲季節有些許更動哦!

    慕斯蛋糕介紹

    Why mousse?:慕斯蛋糕是慕斯和蛋糕的夾層,慕斯部分是採用法國進口的冷凍果泥,混合鮮奶油製成,一層果泥,一層慕斯,最上面加上當季新鮮水果或/和進口莓果裝飾而成。我們採用法國老配方製作,手續繁複費時。但細緻豐富的滋味,令人難忘。口味為單一口味,由於外表華麗,非常適合做為慶生、節慶餐後或特殊的場合食用。