百香果慕斯蛋糕 Passion fruit

    商品說明

    百香果慕斯蛋糕

    Passion fruit
    6吋$880,8吋$1,190

    蛋糕體使用海綿蛋糕,內層使用了香草巴伐露,最後再以百香果為主體添加少許芒果製作成慕斯,帶出整體風味,是相當清爽適合夏天的一款蛋糕。

    慕斯蛋糕介紹

    Why mousse?:慕絲蛋糕是慕絲和蛋糕的夾層,慕絲部分是採用法國進口的冷凍果泥,混合鮮奶油製成,一層果泥,一層慕絲,最上面加上當季新鮮水果或/和進口莓果裝飾而成。我們採用法國老配方製作,手續繁複費時。但細緻豐富的滋味,令人難忘。口味為單一口味,由於外表華麗,非常適合做為慶生、節慶餐後或特殊的場合食用。