覆盆子荔枝 Raspberry/Litchi

    商品說明

    覆盆子荔枝

    Raspberry & Litchi
    6吋$790,8吋$1150

    此款蛋糕的慕斯使用「法國進口荔枝」及「覆盆莓果泥」製成,配上「台灣炭培烏龍海棉蛋糕」,再以新鮮的台灣荔枝及覆盆莓所製作的果凍,擺放至蛋糕上方,並以草莓巧克力圍邊裝飾,最後淋上白巧克力橙花水鏡面,為蛋糕增添多層次風味。

    由於我們的蛋糕上只用當季新鮮水果,或進口莓果、水果,不使用含添加物的罐頭水果。因此有可能蛋糕會因爲季節有些許更動哦!

    慕斯蛋糕介紹

    Why mousse?:慕絲蛋糕是慕絲和蛋糕的夾層,慕絲部分是採用法國進口的冷凍果泥,混合鮮奶油製成,一層果泥,一層慕絲,最上面加上當季新鮮水果或/和進口莓果裝飾而成。我們採用法國老配方製作,手續繁複費時。但細緻豐富的滋味,令人難忘。口味為單一口味,由於外表華麗,非常適合做為慶生、節慶餐後或特殊的場合食用。